Odori misti
Odori misti
Descrizione: Ecco a te una selezione di odori misti freschi, prodotti in azienda in base alla stagione, pronti per essere preparati e cucinati, magari in un ottimo minestrone caldo, che al solo odore riporti al pensiero i profumi della cucina della nonna.
Proprietà: Le verdure sono un alleato per la nostra salute e spesso ci aiutano anche a conciliare il sonno. Sono una fonte inesauribile di Vitamina C e fibre alimentari, grazie alla proprietà benefiche dei vegetali che lo compongono: sedano, prezzemolo, carota e cipolla.
Uso in cucina: Odori misti selezionati tra le migliori varietà di carote, cipolle, prezzemolo e sedano per offrire alle tue ricette gli aromi più speciali. Il misto di odori è la base di molto piatti: quasi tutti i sughi a lunga cottura, gli stufati, i risotti e le minestre prevedono il misto di verdure e odori. Presenti in tutte le stagioni, conferiscono un sapore unico a piatti tradizionali, sono delle erbe aromatiche versatili, tra le più utilizzate nella cucina tradizionale.
Conservazione: Bagnate leggermente la carta da cucina. Solo allora mettetelo in sacchetti ermetici da frigo o congelatore. State attenti a togliere tutta l’aria dal sacchetto.
Provenienza: Produzione Propria
Sedano in coste, prezzemolo, carota, cipolla
http://www.frutteriamontegennaro.it